【飲食店・生産者を応援‼️】

日本のイイもの発掘！女子アナ47ショップ、愛媛県宇和島の　#こもねっと　さんで販売している　『美味旨味干しセット』です！

ショップでも人気商品の一つです！みなさん、購入して応援してください‼️

【コロナ緊急特別価格】愛媛県宇和島の養殖魚　美味旨味干しセット

¥ 5,000

「企業組合こもねっと」さんによる商品。

人口300人ほどの漁村で地域活性化を目指し、地元生産者を中心に立ち上げた企業さんです。

こだわりの超新鮮加工・低温熟成・低温乾燥の3つの工程で仕上げ、鮮魚に負けないジューシーな食感と見た目。

そして魚の持つ旨味を熟成させ、更にその旨味を凝縮した極旨の一夜干しです。

高級魚、真鯛・カンパチ・シマアジと人気のブリ・真アジを詰め込んだ贅沢なセットです。 【内容】

真鯛の一夜干し×２

カンパチの一夜干し×２

真アジの一夜干し×２

ブリの一夜干し×

シマアジの一夜干し×２ 「企業組合こもねっと」さんは「（海の恵み+環境保全活動）×人のつながり＝元気な地域と共に生きる企業」

の経営理念の下、豊かな海の恵みを鮮度にこだわる加工技術で

「安心」「安全」「美味」な食品を作り上げ、

人のつながりを通じて社会に貢献し、

未来につながる豊かな海と食文化の継承を目指しています。

宇和島の養殖生産量日本一の真鯛や養殖魚がコロナショックによる

全国的な流通ストップにより、生産者が育てた養殖魚が行き場を失い滞っています。

出荷がないと次の稚魚を入れる生簀があかない上、

餌代など経費がかさみ経営を圧迫していきます。

そんな状況を少しでも打開出来たらと、

私たちも養殖魚の消費に役立てるよう生産者とともに頑張っています。 【原料】

●真鯛の一夜干し：養殖真鯛 、食塩 ●カンパチの一夜干し：養殖カンパチ、食塩

●ブリの一夜干し：養殖ブリ、食塩

●真アジの一夜干し：養殖真あじ、食塩

●シマアジの一夜干し：養殖シマアジ、食塩 【賞味期限　冷凍】180日

画面をタップしたら購入できます💕

こちらからも！

https://jana47.official.ec

リポートは、愛媛県在住の山崎愛アナウンサー（@mana.yamazaki.627)

好評につき、女子アナ47はアナウンサーによる試食レポートを無料で撮影致します‼️ お早めにお申し込みを♪また身近に困っている生産者さん飲食店さんなどにお声がけください‼️ 女子アナ47は本気で応援します📣